2023年新绿茶，宜宾早茶来了！

品牌介绍

文化期刊

新闻活动

2023-02-24

春去冬来，草木声响，漫山遍野的茶树悄悄吐露嫩芽，裹着冬日初雪的甘甜，藏着春天柔风的鲜嫩，使人魂牵梦绕。盼新茶、品新茶，成为每个爱茶人心之所向。

今年正月里，吴裕泰董事长赵书新便带领质检团队亲赴产地，为茶友们寻最早的这口“鲜”。

天赐好茶早优双绝

几年前，吴裕泰率先将四川早春茶引入北京市场，让这个“生态、环保、时间早、品质优”的春茶成为受更多消费者欢迎的春茶品种。

宜宾早茶素有“天赐好绿茶”之称，“早优双绝”已然成为其品质特征的代名词。早茶之所以早，与其得天独厚的生长环境密不可分。宜宾属于中亚热带湿润性季风气候，是全国同纬度地区茶树萌发最早的地区，常年雨量充沛，雨热同季，冬季气温较高，空气湿度大，春季回暖早，特别适合茶树生长，因此在同纬度上这些区域的早茶开采总是“早”人一步。茶树积攒了整个冬天的养分，内含物质丰富，茶叶外形挺直秀丽，色泽嫩绿鲜润，香气嫩香浓郁，滋味清爽，汤色嫩绿明亮。

匠心制茶，层层把关

在依托“早”的天然优势上，做“优”品质更是重中之重。为了让茶友们放心品尝春鲜，吴裕泰坚持从“茶园到茶杯”层层把关，对茶坯、制作、配送、销售等每一道工序，不敢有丝毫懈怠，严格执行高于国标的企业标准，不断促进产地制茶水平提高，确保茶叶高品质。

为从源头保证茶叶质量，吴裕泰对鲜叶采摘要求极为严格。吴裕泰赵董事长介绍，宜宾早茶只选择芽头饱满、颜色嫩绿、大小适中的独芽，纯手工采摘。鲜嫩的独芽不能用手掐断，而要使用轻弯弹断的手法。只有这样采好的茶，才能保证制作出来的成茶没有红梗，保持绿叶的美观。为保障茶叶质量，一般来说，新茶采摘加工后，由产地把关检验，并提供当地质监部门的检测证明，产品就可以在上市。吴裕泰为消费者再加一道“保险锁”，对每批抵京的茶叶进行抽样，送至第三方茶叶质量监督检验部门检测合格后，才准许投放到吴裕泰的门店中销售。

闻“鲜”而出，触手可及

每一年的春茶，都是在与时间赛跑。为让茶友们“抢鲜”品尝到春天的第一口鲜，吴裕泰紧密关注产区的生长、种植、采摘情况，董事长赵书新带领专业质检团队，前往宜宾早茶的产地，对每一批制好的成茶，反复审评，确保其达到色、香、味、形、气俱佳的高品质。

外观审评茶叶的外形、色泽、整碎、净度，内质审评茶叶的汤色、香气、滋味、叶底等，实时统计审评结果。吴裕泰品控总监刘培华表示，今年的宜宾早茶品质更优于往年。

层层匠心为宜宾早茶的品质保驾护航，也践行了“卖老百姓喝得起的放心茶”。宜宾早茶已在吴裕泰线上线下同步销售，消费者既可以到店体验热情的服务，也可以在官方商城感受“云购物”的便捷。

上一篇喜讯！吴裕泰六度问鼎“北京十大商业品牌”！

下一篇吴裕泰荣获“绿色创新标杆企业”奖！