容由中国商业联合会中华老字号工作委员会主办的2014年度“中华老字号时尚创意大赛”完美落下帷幕。北京吴裕泰茶业股份有限公司此次选送的四款产品,均获得大赛评委们的一致好评,并深受消费者的热情喜爱,最终取得了一金一银两铜的优异成绩。
本次大赛以中华老字号企业的始创产品和产品包装为载体,以时尚和创意为核心,以展示中华老字号新时代的新风采为目标,自2014年8月启动,历时4个月共评选出全国各行各业百余件精品。最终,通过专家评审、现场答辩和网络评选的方式,决出老字号企业中的佼佼者。主办方相关人员表示,经过2年的沉淀和积累,“中华老字号时尚创意大赛”在老字号企业中奠定了较高的权威性,同时也受到了消费者的高度认可。
作为国家首批中华老字号,吴裕泰并没有固步自封,而是从百年专业制茶经验出发,将时尚理念融入传统文化,深入挖掘产品内涵,细分消费群体,在积极发展传统品类的基础上,一直坚持不断推陈出新探索茶叶深加工,努力实现茶产业的多元化发展。
吴裕泰抹茶粉荣获大赛金奖
抹茶不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶的加工工艺极为讲究,手工采摘的鲜叶经过杀青、风凉、烘焙、剔除茶梗叶筋、再度进行烘焙,然后用特殊工艺并在低温状况下研磨成微粉,最大限度的保留了茶叶的色泽以及营养成分。抹茶,不但具有一般茶叶的保健功效,还含有维生素C,维他命A等多种保健元素。吴裕泰抹茶粉外包装以黑色和嫩黄绿色为主色,给人以清新、自然之感,手掌大小的尺寸便于出行携带。内装15小袋,一次一袋,既干净卫生,又不影响抹茶粉的品质。
吴裕泰年轮蛋糕荣获大赛银奖
年轮蛋糕因其在横断切开时呈现的特征性的金色环圈而得名。吴裕泰通过采取前沿的技术,将茶粉加入年轮蛋糕中,使蛋糕丝毫不带颗粒感,细腻绵软,并且成功突破了人们的传统观念,使茶叶不仅是饮品还可以是食品。无论原味还是抹茶味的年轮蛋糕,口感不甜腻,色泽更是嫩绿鲜活,悠悠茶叶香,清新淡雅。
吴裕泰含茶蛋糕荣获大赛铜奖
吴裕泰精选优质的茶粉、奶油、食材等,为顾客选择绿色、健康的含茶蛋糕。抹茶物语cream,外形清新淡雅,浓浓的奶香味与清新的抹茶相搭配出来的浓郁甜美气息,蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀,抹茶香气四溢,清新淡雅,甜松绵软、入口即化。焙茶之恋cream呈深沉的黑咖色,浓浓的奶香味与浓郁的焙茶相搭配出来的浓郁神秘气息,蕴藏着低调而奢华的口感,焙茶香气四溢,口感绵密松软,回味无穷。
吴裕泰四季茶荣获大赛铜奖
吴裕泰根据茶叶的不同特性,结合老北京饮茶习俗推出具有老北京特色风格的四季茶产品,配合气候变化,提出“春饮茉莉,夏饮绿,秋饮乌龙,冬饮红茶”的四季饮茶概念。礼盒运用北京特色民俗绘画手法表现北京人日常饮茶的情景,生动风趣,京味儿十足。该茶被选为“2014北京APEC第三次高官会指定茶礼“。
温馨提示:盒装抹茶,四季茶在吴裕泰全国连锁店有售。年轮蛋糕、含茶蛋糕在吴裕泰前门裕泰东方店有售。欢迎到店选购!