本报讯(记者 杨天悦)年轻人更偏爱与国家博物馆联名推出的主题茶叶礼盒,以及茶叶饼干、抹茶拿铁等时尚新品。进入腊月以来,街头巷尾的年味儿日益浓厚,茶叶老字号也迎来销售旺季,吴裕泰北新桥总店里张灯结彩,买散装茶叶的老主顾在柜台前排起长队。伴随着国潮产品热销,老字号浓厚的古朴底蕴中,透出年轻化的新活力。
走进店内,大红色的中国结垂在天花板正中,印有“佳节”“佳茗”的红色拉花、生肖龙玩偶、红色吊旗等装饰品都已经就位,浓浓的年味儿扑面而来。门店中央的几个堆头摆着一水儿的大红色礼盒,花茶、红茶、绿茶、岩茶、白茶等各种品类都有,营造出一派“龙腾”的红火景象,老字号年货节活动也如期开启。
“您还是来三两吗?”店员询问着熟悉的老主顾。“这回我得来二斤!”柜台前的消费者说,平时买茶叶都是自己喝,到了年根儿,就得开始预备着给亲朋好友都送点儿。紧邻的窗口柜台前,另两名店员正为顾客分装着茶叶,十几个大红色铁盒和茶叶包几乎占满了整个桌面。
记者注意到,店里供堂食的几组桌椅如今都已撤出,成排成摞的纸箱堆放在原本的堂食区域。“这都是为春节提前备的货。”店员笑着说。
除了传统的散装茶叶和经典的贡毫礼盒,店里还有不少新花样。与国家博物馆联名的“四季美裕”礼盒,将馆藏的“四季山水画卷”与茶文化结合,春饮茉莉、夏饮绿茶、秋饮乌龙、冬饮红茶,一盒四罐,在国潮新品中融入顺时饮茶的传统茶文化理念。“只此青裕”袋泡茶则将原味茶与调味茶“破壁”整合,独立小包装可直接冷泡,受到不少年轻人的青睐。
在水吧区域,新近上市的茉莉雪梨香果茶、玫丽油切冷萃茶点单率都挺高,“抹茶拿铁”系列的茶曲奇、茶蛋糕等茶点,同样受到许多年轻消费者的欢迎,也展示出老字号不一样的时尚面貌。据吴裕泰高级经理高然介绍,老字号一直秉承“传承不守旧,创新不忘本”的理念,正努力将古老的传统茶文化融入年轻人的时尚生活。
“单这一家店已经有16个粉丝群了。”高然拿出手机,向记者展示着老字号在直播、私域O2O等新型营销模式的尝试,每次店里上新,总会有不少粉丝在线询问后直接下单。与年轻人日益频繁的互动之中,百年老字号也通过时尚潮流的新形象拉近了与年轻人的距离。
原文引自2024年1月19日《北京日报》